بسته‌بندی زیست‌تخریب‌پذیر فعال از پسماند بنه زعفران و کربوکسی‌متیل‌سلولز ذرت؛ راهکاری نو برای ارزش‌افزوده و حفاظت از محیط‌زیست

نوع مقاله : مقاله ترویجی

نویسندگان

• پروین شرایعی ¹
• راضیه نیازمند ²
• سودابه عین افشار ³

¹ عضو هیأت علمی مرکز تحقیقات وآموزش کشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضوی

² استاد گروه علوم و صنایع غذایی، موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی

³ عضو هیات علمی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضوی

چکیده

کلیدواژه‌ها

• بسته‌بندی زیست‌تخریب‌پذیر
• کربوکسی‌متیل‌سلولز
• بنه زعفران
• لیگنین
• عصاره زعفران

موضوعات

• اکولوژی گیاهان داروئی و صنعتی مرتعی