اهداف و چشم انداز:

انتقال نتایج و دستاوردهای تحقیقات کاربردی در زمینه زعفران  به کشاورزان، کارشناسان اجرایی و مروجان بخش کشاورزی از اهداف اصلی این مجله می باشد.

در این راستا و با هدف ارائه آخرین دستاوردهای علمی محققان و پژوهشگران کشور مجوز انتشار "دوفصلنامه ترویجی زعفران"   بر اساس مصوبه جلسه 108 شورای انتشارات سازمان تحقیقات آموزش و ترویج کشاورزی به تاریخ 04/07/1396 صادر و طی نامه شماره 221/30422 مورخ 10/07/1396 به مرکز تحقیقات و اموزش کشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضوی ابلاغ گردیده است.  حوزه جذب مقاله این مجله به شرح زیر تعیین شده است.

در زمینه به زراعی، به نژادی، تغذیه گیاهی، کنترل آفات، بیماری ها ، علف های هرز، صنایع غذایی و مسائل پس از برداشت ، مکانیزاسیون  و اقتصاد و توسعه کشاورزی و سایر دستاورد هایی که زمینه افزایش تولید، افزایش کیفیت، بازارپسندی و بهبود اقتصاد تولید محصول زعفران را فراهم نماید.